- 2008-11-21 (金) 10:00
- 食品＆海の幸（北海道発）
※ この記事は2008年版です。
2009年の最新情報は
どさんこ広場 あき竹城の北海道味の物産市！からご覧になれます。
2009年も開始します！！！ 北海道味の物産市! ★販売期間12月5日から12月20日まで★
海の幸が続きます。
本日はオホーツク産毛ガニ2尾♪
そうです！みんなで毛がにを食べました。
北海道に住んでいても美味しい毛がにに出会うのは難しいんです。
そして今回出会いましたよ。美味しい毛がにちゃんに！！！（笑）
オホーツク産毛ガニ2尾
▲こういう状態で送られてきます。（寝袋みたい）
▲北海道オホーツク産 ボイルは根室。
オホーツク産の毛ガニの特徴は日高産に比べ色目が赤っぽく綺麗で、見た目が良いらしい。
アムール川のプランクトンの含んだ海水が流氷となりオホーツク沿岸に流れ、寒流で育つため身がしまっていて、ほんのりとした甘味があるそだ。
冷凍ししておけば９０日も日持ちするので忙しい年末に届いても安心。
解凍後は２日ですが まぁ解凍しちゃったら食べ終わるのに1日もかからないでしょう（だって美味しいから）
▲カニは高血圧を予防し、肝機能を強化させる低カロリー食材。低脂肪、、高タンパク質なので肥満や生活習慣病で悩む人には格好の栄養食なんだそうだ。ビタミンＢ、、貧血を防ぐ鉄分、その他亜鉛、カルシウム、タウリンなども多量に含まれているので健康にもいいですね。
▲見てください！この“カニ味噌”。たっぷり入っています。
濃厚な味！！（これはやめられない）
▲カニ味噌がちょっと苦手～な人も一緒に食べましたが これだったら食べれる！と言わせる位のカニ味噌だった。
恐るべし オホーツク産毛ガニ！！
▲身もしっかりびっちり入っています。
近くのスーパーの毛がにも購入して食べ比べをしたが、比べ物にならなかった。
比べたら“オホーツク産 毛ガニ”に悪い気がするくらい味が違った。
“オホーツク産 毛ガニ”は本当に甘味があった。
そのまま食べてもこんなに美味しいので毛がに汁にしたらさらに美味しくなるだろう。
と言う事で次の記事は“カニ汁”にしよう。
▲この商品は2008年は12月6日からどさんこ広場 海の幸ショッピングセンター
販売開始。
期間限定商品なのでお見逃し無く♪
関連記事
※ 海の幸 根室～たらこ編♪（㈱小林商店）
※ 海の幸ショッピング ～ 函館松前漬編♪
※ 海の幸 ～ オホーツク産 毛ガニで毛がに汁編♪
※ 海の幸ショッピングのたらこでスパゲッティ
♪ このブログで関連すると思われる他の投稿
- Newer: 海の幸 ～ オホーツク産 毛ガニで毛がに汁編♪
- Older: 海の幸ショッピング ～ 函館松前漬編♪
Comments:0
Trackbacks:5
- Trackback URL for this entry
- http://www.rinrin7.com/hokkaido-gourmet/fish/120.html/trackback
- Listed below are links to weblogs that reference
- 海の幸 ～ オホーツク産 毛ガニ編♪ from りんりんのグルメ＆レビューブログ ｉｎ 北海道
- pingback from 海の幸 根室～たらこ編♪（㈱小林商店） - りんりんのグルメ＆レビューブログ ｉｎ 北海道 08-11-24 (月) 15:51
-
[...] 関連記事 ※ 海の幸ショッピング ～ 函館松前漬編♪ ※ 海の幸 ～ オホーツク産 毛ガニ編♪ ※ 海の幸 ～ オホーツク産 毛ガニで毛がに汁編♪ [...]
- pingback from 海の幸 ～ オホーツク産 毛ガニで毛がに汁編♪ - りんりんのグルメ＆レビューブログ ｉｎ 北海道 08-11-26 (水) 22:46
-
[...] Older [...]
- pingback from 海の幸ショッピング ～ 函館松前漬編♪ - りんりんのグルメ＆レビューブログ ｉｎ 北海道 08-11-26 (水) 22:49
-
[...] Newer [...]
- pingback from どさんこ広場 海の幸ショッピング 12/6販売開始スタート♪ - りんりんのグルメ＆レビューブログ ｉｎ 北海道 08-12-05 (金) 22:57
-
[...] ※ 海の幸ショッピング ～ 函館松前漬編♪ ※ 海の幸 ～ オホーツク産 毛ガニ編♪ ※ 海の幸 ～ オホーツク産 毛ガニで毛がに汁編♪ [...]
- pingback from 海の幸ショッピングのたらこでスパゲッティ - りんりんのグルメ＆レビューブログ ｉｎ 北海道 08-12-06 (土) 9:37
-
[...] ※ 海の幸ショッピング ～ 函館松前漬編♪ ※ 海の幸 ～ オホーツク産 毛ガニ編♪ ※ 海の幸 ～ オホーツク産 毛ガニで毛がに汁編♪ [...]
