- 2008-12-04 (木) 14:53
- 食品&海の幸(北海道発)
※ この記事は2008年版です。
2010年の最新情報は
どさんこ広場【味の物産市】からご覧になれます。
2010年も開始します!!! 北海道味の物産市!
待ち遠しい~(うきうき、わくわく、どきどき)
北海道に住んでいないあなた!大丈夫です。
ネット通販できますよ。
便利な世の中になったものですね(笑)
食べたい商品が家に居ながら買えちゃうんですから。
土曜日から販売開始なので 家族揃って商品を選べちゃうんです。
気になる商品は
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ロシア産 本タラバ姿2kg
ロシア沖の荒波にもまれ育ち、身のしまった甘さとコクのある本タラバガニです。
一番の食べ方はそのままを豪快にガブリ。ほか、贅沢に天ぷら、サラダ、鍋料理など色々な料理にもご利用下さい。

オホーツク産毛ガニ2尾
この時期に獲れるカニは身もしまりミソもたっぷりあります。特に今回ご紹介している500gの毛ガニはミソがとても美味しく身入りの良い大きさといわれております♪

ロシア産本ズワイ3尾
越前ガニや松葉ガニなどはブランド化しており、高値で流通しておりますが、今回ご紹介する本ズワイガニは品種は全く同じで、しかも750gと大型の本ズワイですので食べ応えも抜群。

特大ゆでズワイ足むき身
低カロリー、低脂肪、低コレステロールの食材で、ミネラル、亜鉛、カルシウム、タウリンも含まれています。
5Lサイズは特大で食べ応えは充分。なかなか無いサイズです。

根室産 新物いくら醤油漬
漬けダレ切りした正味量800gです。
200gずつ小分けになっておりますので、食べたい分だけ解凍してお召し上がり下さい。

ロシア産紅鮭姿切身
1尾を2枚におろして、食べやすいように切身にしております。
さらに一切れずつ真空パックにしておりますので、食べたい分だけ解凍して、パックから出して焼くだけ。
さばく必要もなく、簡単に調理することが出来ます。

アラスカ産特大甘塩たらこ
ベチャベチャした食感ではなく、粒子感のあるたら子に仕上げました。
塩分も4.5%前後で程よい塩加減で安心してお召し上がりいただけます。

お正月バラエティセット
紅鮭切身、いくら醤油漬、たらこ、明太子が入った豪華版♪
箱を開けたときに、うれしくなるセット内容です。

ロシア産本タラバ足 2肩
足が太く、切りやすく、食べやすいです。
一番の食べ方はそのままを豪快にガブリ。ほか、贅沢に天ぷら、サラダ、鍋料理など色々な料理にもご利用下さい。

しゃぶしゃぶ用生タラバ生ズワイ足
しゃぶしゃぶは勿論、お好みの野菜などを入れて鍋料理や天ぷら、フライなどでもお召し上がり頂けます。
カニしゃぶの後はお鍋に残った出汁にカニの風味が溶け出していて、おいしいカニ雑炊ができます。出汁を少し煮詰めて、ご飯を加えグツグツ煮込んだら溶き卵を加えて出来上がり。

函館松前漬お正月セット
黄金松前漬は数の子をたっぷりと、約60%の比率でふんだんに使い、本場松前産のスルメと道南産の「白口浜真昆布」で仕上げた高級松前漬です。
数の子の歯ざわりとスルメの旨味、良質の昆布の味わいはまさに珍味の王者です。

根室三大ガニセット
タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニの豪華カニ尽くし!!
獲れたてをすぐ茹でてから急速冷凍しておりますので新鮮で美味しい。

北の干し魚セット
ほっけ、キンキは脂がのっているので、冷蔵庫で2時間位解凍して焼いて下さい。
ししゃもはサッとあぶりサンマ味醂は骨がはがれる程度まで焼いて下さい。
宗八、こまいは、冷蔵庫で約1時間位解凍して中火で。

根室のお正月刺身セット
紅鮭刺身、サンマ刺身、ホタテ刺身のセット。
北海道を思う存分堪能してください★

特大たらこ・明太子詰め合わせ
そのままご飯のおかずとして食べるほか、軽くあぶって焼きたらこ、お茶漬、スパゲッティなど色々なお料理にお役立下さい。
どうですか?どれもおいしそうでしょ♪
2008年12月末日で終了しました。
2009年は ↓ こちらからどうぞ♪

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