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ベルーナの三陸海宝漬（さんりくかいほうづけ）が美味しかった！！

2009-09-01 (火) 0:10
食べ物全般
ベルーナ | 岩手県

　
あわび・いくら・めかぶ　がた～っぷり入った
　
三陸海宝漬　をベルーナグルメショッピングでお取り寄せさせて頂きました♪
　
三陸海鮮料理店、釜石中村屋の大人気メニューなんですって♪
ＴＶでも島田伸助やギャル曽根などの有名人が食べて「美味しい！」と絶賛していた商品。
この　三陸海宝漬　は本場三陸のアワビ・イクラ・メカブなど厳選した新鮮な材料のみを使用して製造してるらしいので到着するのが待ち遠しかった！
　

　

　

がっちり安心　クール宅急便で到着

　

　
届きましたよ！保冷剤もしっかり入って　シャキッと冷凍されて♪
　

　
夫婦２人で生活しているので　大量に来られても困るんだけど　冷凍で到着してくれると一安心です。
　

　
解凍後の消費期限は５日間。解凍しなければ約６０日位は大丈夫なので取り合えず急がなくても大丈夫。
（結構な量が入ってるので２人で５日間で食べつくすのは無理）
ここで初めて気付く。ししゃもの卵も入ってるんだ！
　

　
パックもしっかり密封されている。（わくわく♪）
　

開封してみます

　

　
いくらがめちゃ美味しそう～(*^□^*)
あわびも良い感じ～(*^□^*)
あ・・・冷凍状態だと　めかぶ　ビミョウ～（笑）
　

　
いや！めかぶ微妙なんて言ってはいけません！めかぶは美味しいんですから！
（冷凍状態のめかぶを見るのがはじめてなもんで・・・・・・＾＾；）
　

　
試しに食べる分だけ器に入れて・・・・・・・・・・・・・・・・・。
　

冷蔵庫に入れて解凍開始

　

　
夜に冷蔵庫に入れて次の日の朝には良い感じに解凍されていた。
すっごい。思ったとおり美味しそう。
　
“あわび”は厳選したものをやわらか煮にしています。
“いくら”は釜石沖の定置網で漁獲された鮭のもの。コクのある最上級のものを使用しているそうです。
“めかぶ”は早春の柔らかな内に収穫したものを醤油漬にしているそうです。
　
めかぶは健康に良い成分がたくさん含まれているので良いですよね♪
シシャモの卵は完全ボイル処理後に混ぜ込んでるんだそうです。
　

　
めかぶのとろ～り感がわかります？
　

三陸海宝漬は白いご飯に合う！！

　

　
早速　白いご飯にかけて見た。
　

　
まず　“あわび”　いきます！！
柔らかい～。
　
次はめかぶ＆いくら！！
いくらは「プチプチっ」としてて身もしっかりしてて美味しい。
めかぶも良い味が付いてるよ。（こっそりと言うと　ゴマ昆布みたな味？）
ごめん　めかぶが微妙だなんて言って。
めかぶが美味しかったよ！
ひとつひとつも素材にしっかり味が付いているので　絶対ご飯が進みます。
（あんまり進みすぎるのも困るんだけど～。ダイエットしなくちゃだから＾＾；）
　

　
ネバネバ感が嫌いな人にはちょっと厳しいかもしれないけど　納豆＆とろろイモが大好きなアタシにはもうたまらない商品。
ご飯に乗っけても最高だけど　酒の肴にも良さそう。
あまりにも美味しかったので親戚宅にもおすそ分けしました♪
「三陸海宝漬」は一度お取り寄せしてみて食べてみて欲しい商品です★
　
　

三陸海宝漬