【千歳市】ふらのチーズロールはふわふわなスポンジとさっぱりした生クリームだった

「復活の香り」のお供のケーキは

ふらのチーズロール

近所の「もりもと」に行った時の見つけたロールケーキ。
これ絶対美味しいよ！富良野の老舗菓子司　新谷とのコラボだもんね♪と即買いしました＾＾；

もりもと＆新谷 ひとつになって1周年　「ふらのフェア」開催中！  北海道千歳市の菓子工房もりもと
フェア開催期間：2009年5月29日（金）〜6月7日（日）

ん？いつひとつになったんだ？

もりもとが、富良野の老舗菓子司　新谷の暖簾を引き継いでから1年。新谷の前社長ともりもとの社長は、菓子職人として修行していた時代から親交があり、そんなご縁に導かれてのグループ化でした。

あらぁ　全然知りませんでした。グループ化してたんですね。
だからもりもとに菓子司新谷の商品があったんだ。近くで買えるようになったんで嬉しいです♪

ふらのチーズロールのクリームが美味しくてびっくり！！

しっとりふわふわ〜なスポンジ。
濃厚タイプとさっぱりタイプのチーズをブレンドしたチーズクリーム。

これだけたっぷりチーズクリームが入ってるのに全然くどくありませんよ。（びっくり）
チーズクリームは口の中でしゅわしゅわ〜ととろける感じ。
ふわふわなスポンジと絡み合って本当に美味。

「復活の香り」と一緒に頂きました。
コーヒーの香りとふらのチーズロールは相性ばっちりでした♪

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