十勝芽室コーン炒飯（さっぽろオータムフェスト2009　5丁目会場）

さて　日を改めて　さっぽろオータムフェスト2009　第2期にも行ってきました。
相変わらず　スゴイ人だらけです。
そして北海道の秋は寒いので　やっぱりラーメン祭りの会場は大人気のようです。
そこで今回食べてきたのは

十勝芽室コーン炒飯

芽室町のご当地グルメです。

第2期は

• 十勝芽室コーン炒飯　600円
• 天塩はシジミだけじゃないタコキムチ丼　700円
• 別海ジャンボホタテバーガー　700円
• 美瑛カレーうどん　700円
• 松前マグロ三色丼　800円

十勝芽室コーン炒飯

十勝芽室コーン炒飯にも10のルールがある。

1. 正式名称は「十勝芽室コーン炒飯」とする。
2. 芽室で作ったスイートコーンをたっぷり使う。
3. 炒飯の味付けは、特製コーンバター（コーンの搾りかす入り）を使用する。
4. スイートコーンはバターしょうゆで味付けをし、すべて後載せにする。
5. 卵２個を必ず使用し、出来上がりは黄色を意識する。そのほかの具材については、各店自由とする（なるべく、芽室産、十勝産の農畜産物を使う）。
6. お米は北海道産「きらら397」を使用する。
7. スイートコーンを使ったスープを付ける。
8. 新鮮な野菜サラダを付ける。
9. 器は白の丸皿とする。
10. 価格は980円以下（税込み）とする。

すごい・・・・・。こんなにルールがあったなんて・・・・・・。

コーンがゴロゴロ乗っていてあまーい！！
卵もご飯に絡み合ってて味付けもgood（おいしいよっっ）

そしてこのソーセージがスゴイ。
ソーセージの中にまで　コーンが入ってる（笑）
「特製コーンウインナー」なんだって。
これには　アタシも旦那も感激だったよ！！

コーンスープも美味しい。
これは良いかもしれない。
芽室に行けばコーン炒飯を食べれるお店が6店舗あるらしい。
今度行ってみよう！！

• ファミリーとんかつの店　あかずきん
• 国民宿舎新嵐山荘　レストランコロポックル
• 焼肉　ＫＡＧＵＲＡ
• 炭焼処　すず喜
• 中国料理　桃酔
• 家庭的料理　いざかや　野の花

十勝芽室コーン炒飯 のHPを見つけた（笑）

第3期は9月29日（火）〜10月4日（日）の6日間

• 初山別天然真ふぐ照り焼き丼　800円
• 根室さんまロール寿司　600円
• オホーツク紋別ホワイトカレー　800円
• なんぶエゾカツカレー　700円
• オホーツク北見塩やきそば　800円